驰名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）在《罗讷河谷以及普罗旺斯葡萄酒》（Wines of the Rhone Valley and Provence）一书中，将罗讷河谷（Rhone Valley）形貌为“法国致使天下最迷人、今日可期最引人入胜的罗讷历史葡萄酒产区之一”，可见这个产区无穷的河谷魅力。明天，悠长便让咱们一起走进罗讷河谷产区，今日可期意见这里的罗讷历史葡萄琼浆。
1. 地舆位置
罗讷河谷座落在法国西北部，今日可期产区北部32公里处是罗讷历史法国第二少数市里昂（Lyon），南部不断缩短至地中海（Mediterranean Sea）临近。河谷产区东部是阿尔卑斯山（Alps），西部是中间高原（Massif Central）以及高维格斯山（Mts. Gaverigues）等山脉，全部产区沿罗讷河（Rhone River）由北向南呈狭长的条状扩散，延绵250公里，贯串了法国6个大区。同时，以蒙特利马尔（Montelimar）为界，罗讷河谷又被分为北罗讷（Northern Rhone）以及南罗讷（Southern Rhone）两个部份。
图片源头：www.rhone-wines.com
2. 葡萄种植历史以及现状
罗讷河谷葡萄种植历史悠长，具备一些天下上最为怪异的葡萄园。早在公元前4世纪，就有希腊人在挨近南罗讷的马赛（Marseille）种植葡萄树了。随着高卢-罗马人的入侵，他们将葡萄种植带到了全部罗讷河谷，北罗讷的葡萄种植也在公元1世纪逐渐睁开起来。中世纪，教廷的反对于以及推崇，特意是教皇克莱蒙五世（Pape Climent V）在14世纪初将教廷迁入南罗讷的阿维尼翁（Avignon），进一步增长了罗讷河谷葡萄种植以及葡萄酒酿造的睁开。
图片源头：www.rhone-wines.com
进入20世纪后，为了保障葡萄酒品质，罗讷河谷产区不断奋战在建树法国法定产区系统——原产地命名操作（Appellation d'Origine Controlee，简称AOC）的前方。在以罗伊·博塞乌马里男爵（Baron Le Roy de Boiseaumarie）为首的酿酒师协会的自动下，教皇新堡（Chateauneuf du Pape）成为了法国最先建树AOC位置的产区，其AOC制度也成为了其余产区拟订纪律的参考。
如今，罗讷河谷是法国第二大AOC葡萄酒产区，至2018年，罗讷河谷AOC级别葡萄园的种植面积为68,132公顷，葡萄酒总产量逾越2.76亿升，其中，红葡萄酒占总产量的74%，桃红葡萄酒占16%，而白葡萄酒仅占10%。
3. 葡萄种类
罗讷河谷的法定葡萄种类高达27种，但北罗讷以及南罗讷在酿酒种类的抉择上有着很大差距。在北罗讷的子产区中，仅有4个被应承运用的法定葡萄种类——西拉（Syrah）、维欧尼（Viognier）、瑚珊（Roussanne）以及玛珊（Marsanne），且差距产区的法定葡萄种类也不尽相同。
图片源头：Pierre Amadieu
与北罗讷差距，南罗讷主要运用多个葡萄种类妨碍混酿，其中最主要的红葡萄种类为歌海娜（Grenache），西拉、慕合怀特（Mourvedre）以及神索（Cinsault）等种类艰深用于与歌海娜妨碍混酿。南罗讷最紧张的白葡萄种类为白歌海娜（Grenache Blanc）、布布兰克（Bourboulenc）以及克莱雷（Clairette）等。
4. 葡萄酒分级制度
凭证地域风土以及葡萄酒品质的差距，罗讷河谷产区的葡萄酒被分为3个品级。罗讷河谷丘大区级（Cotes du Rhone AOC）主要斲丧入门级酒款，共有171个村落子斲丧这一品级的葡萄酒。之后是罗讷河谷丘村落子级（Cotes du Rhone Villages AOC），共有95个村落子斲丧这一品级的葡萄酒，其中维桑（Visan）、洛丹（Laudun）以及赛古埃（Seguret）等21个条件最佳的村落子具备将村落子名标注在酒标上的权柄。再往上是罗讷河谷丘特级村落（Cotes du Rhone Crus AOC），全部产区仅有17个特级村落，它们斲丧的葡萄酒被以为是罗讷河谷品质最佳的葡萄酒，酒标上惟独标注特级村落的名字。
同时，罗讷河谷还存在一些产区，如尼姆丘（Costieres de Nimes）、旺图（Ventoux）、吕贝宏（Luberon）、克莱雷贝勒加德（Clairette de Bellegarde）、维瓦莱丘（Cote du Vivarais）、格里尼昂（Grignan-les-Adhemar）以及于泽（Duche d'Uzes）等，它们不属于前面的任何一个品级，但具备自力的AOC位置。
5. 南罗讷以及北罗讷
北罗讷以及南罗讷在风土条件上有着很大的差距，酿制出的葡萄酒也各具特色。其中，以及善的大陆性天气、峻峭的山丘以及花岗岩土壤是北罗讷最紧张的特色，这里最佳的葡萄园艰深都朝向穿流而过的罗讷河；南罗讷则为典型的地中海天气，阵势峻峭，葡萄园多位于缓坡以及冲积平原上，石灰石、沙土以及泥灰土是葡萄园土壤中最紧张的组成部份。罗讷河谷丘大区级以及村落子级的葡萄酒艰深都产自南罗讷。
埃米塔日产区土壤（上）以及吉恭达斯产区土壤（下）
北罗讷主要由8个特级村落组成，由北向南分说为罗第丘（Cote-Rotie）、孔患上里约（Condrieu）、格里叶堡（Chateau Grillet）、圣约瑟夫（Saint-Joseph）、克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）、埃米塔日（Hermitage）、科尔纳斯（Cornas）以及圣佩雷（Saint-Peray）。其中，孔患上里约以及格里叶堡仅运用维欧尼酿制白葡萄酒，圣佩雷则仅斲丧运用玛珊以及瑚珊酿制的白葡萄酒以及起泡酒。科尔纳斯以及罗第丘仅斲丧西拉红葡萄酒，但罗第丘的红葡萄酒中可退出比例不逾越20%的维欧尼妨碍混酿，以削减成酒的香气庞漂亮以及酒体丰满感。圣约瑟夫、埃米塔日以及克罗兹-埃米塔日以斲丧西拉红葡萄酒为主，但也斲丧了一些玛珊以及瑚珊白葡萄酒，在埃米塔日以及克罗兹-埃米塔日产区，玛珊以及瑚珊同样可能退出西拉中妨碍混酿，但比例不患上逾越15%。
埃米塔日产区
南罗讷一共有9个特级村落，搜罗万索布尔（Vinsobres）、拉斯多（Rasteau）、凯拉纳（Cairanne）、吉恭达斯（Gigondas）、瓦给拉斯（Vacqueyras）、博姆-德沃尼斯（Beaumes de Venise）、教皇新堡、利哈克（Lirac）以及塔维勒（Tavel）。塔维勒是桃红葡萄酒的乾坤，这里仅斲丧运用歌海娜、神索、布布兰克以及克莱雷等种类酿制的桃红葡萄酒，其中歌海娜的比例不患上低于60%。其余的南罗讷特级村落大多以斲丧运用歌海娜、西拉、慕合怀特及其余法定种类混酿而成的红葡萄酒为主，除了万索布尔、拉斯多以及博姆-德沃尼斯产区都是斲丧100%红葡萄酒外，其余产区的法定葡萄酒都搜罗大批的白葡萄酒或者桃红葡萄酒。
吉恭达斯产区
此外，南罗讷尚有两个做作甜葡萄酒产区——位于博姆-德沃尼斯的威尼斯-彭德-麝香（Muscat de Beaumes de Venise）以及位于拉斯多的拉斯多做作甜葡萄酒产区（Rasteau Vin Doux Naturel）。威尼斯-彭德-麝香产区的葡萄酒全副都运用小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）以及小粒红麝香（Muscat a Petits Grains Rouge）酿制，斲丧的酒款中红葡萄酒仅占2%，白葡萄酒以及桃红则分说占83%以及15%。拉斯多做作甜葡萄酒产区主要斲丧红葡萄酒（42%）以及桃红葡萄酒（44%），白葡萄酒仅占总产量的14%，罗讷河谷产区的法定种类都可能在这里运用，但歌海娜占有了产区内90%的葡萄园。
6. 罗讷河谷葡萄酒在中国
对于罗讷河谷葡萄酒以及中国市场的关连，北罗讷传奇名庄吉佳乐世家酒庄（E. Guigal）的现任庄主菲利普·吉佳乐（Philippe Guigal）曾经展现：中国对于吉佳乐来说是一个很怪异的市场，具备逾越25年的历史，当时中国对于葡萄酒感兴趣的人还很少，但他以为中国市场颇为迷人且睁开快捷，它从大批的波尔多葡萄酒开始，之后是气焰加倍详尽重大的勃艮第葡萄酒，而如今罗讷河谷葡萄酒也已经豫备好进军中国市场了。
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如今，中国是罗讷河谷葡萄酒的第四大进口市场，前三大市场分说是美国、英国以及比利时。罗讷河谷葡萄酒向中国市场的进口量也从2008年的50万升一跃削减至如今的767万升，其中红葡萄酒占主要位置，白葡萄酒的进口量也在逐年回升。
帕克在《罗讷河谷以及普罗旺斯葡萄酒》一书中也曾经提到，罗讷河谷的葡萄酒持久以来都是被漠视以及低估的，从上世纪80年月它才开始逐渐为公共所熟知以及鉴赏。咱们信托，凭仗悠长的历史以及横蛮底细、卓越而独具特色的葡萄酒以及一代又一代人的自动，罗讷河谷在未来定能绽开出更夺目的光线。（文/Olivia）
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